Позвоните нам

+7 495 369-20-39

+7 495 369-20-39

Самовывоз - Шоссе Энтузиастов
ул. Электродная 4Б

info@minifermer.ru

Часы работы

11:00 - 19:00

Пн-Пт [на карте]

Суперцена

Огурцы Glow Pink выращеные в теплице SunTech

Знаете ли вы, что огурцы, перец, помидоры и зеленые бобы могут вырасти более чем на два с половиной метра в высоту? И что для теплицы, отключение энергоснабжения летом является гораздо более опасным, чем зимой? Это объясняется тем, что пропуск автоматического полива в летнее время является гораздо более вредным для тепличных растений, чем постепенное понижение температуры в зимний период.

Таковы лишь некоторые из интересных вещей , которые можно узнать посетив ферму Солнечных технологий «SunTech» в окрестностях Оттавы.

 

img_1385

Семейное тепличное хозяйство SunTech образовано в 1999 году. На сегодня компания процветает и ориентирована на поставки продукции в несколько супермаркетов и предприятий быстрого питания города Оттава.

Нынешний успех, однако не обходится без проблем. Прибыль от продажи свежих продуктов может быть очень мала, в связи с тем, что отпускные цены приходится устанавливать с учетом конкуренции с мексиканскими производителями. А у них наемный рабочий в день получает столько-же, сколько Канадский рабочий за час.

Уборка парникового урожая является трудоемким процессом. Его трудно автоматизировать. Гастарбайтеры являются ключевой частью тепличного предприятия SunTech .

Тепличное хозяйство SunTech остается конкурентоспособным, не будучи производителем с низкими издержками, а за счет использования современных технологий и средств автоматизации везде, где это возможно.В результате хозяйство производит продукцию премиум-класса и работает на рынке, расположенном в домашнем регионе.

 

Хозяин фермы, Боб Митчел, говорит: "Если я начну перевозку груза за пределами Оттавы или восточного Онтарио, это станет товаром, а не продуктом премиум-класса".

 

 

Полностью автоматизированная система полива, освещения и контроля температуры являются обязательными в тепличном производстве, так же как адаптация к новым технологиям.

Совсем недавно, на ферме внедрили светодиодную подсветку для огурца и помидора. Частично, это было сделано благодаря поддержке со стороны фермерского кредита Канады.

Эти низкотемпературные, высокоэффективные источники света, включаясь, пробуждают растения на два часа раньше рассвета, тем самым удлиняя световой день.

Светодиоды (LED) являются энергетически эффективными и не выделяющими много тепла осветительными приборами. Они включаются за два часа до восхода солнца.

В результате, затраты понесенные на установку светодиодов, окупились. Производство огурцов удвоилось (хотя на помидоры это не оказало такого серьезного влияния), а счета за электроэнергию, на сегодняшний день, фактически приходят в рамках бюджета. А в предрассветные часы теплицы светятся розовым светом.

 

 

В результате, затраты понесенные на установку светодиодов, окупились. Производство огурцов удвоилось (хотя на помидоры это не оказало такого серьезного влияния), а счета за электроэнергию, на сегодняшний день, фактически приходят в рамках бюджета. А в предрассветные часы теплицы светятся розовым светом.

 

Самой большой затратной проблемой для тепличного производства является уборка и упаковка урожая. Это, в основном ручная работа, и ее весьма сложно механизировать и автоматизировать. Этой работой в основном занимаются рабочие-мигранты из Мексики. В штате из 30 человек их 9.

Что будет дальше — работа, внедрение и настройка новых прогрессивных технологий. И это — ключ к успеху подобных небольших предприятий, семейных хозяйств.

Источник

Читайте также:

Немного о защищенном грунте

Небольшой репортаж с секретного агрокомплекса и досветка огурца светодиодными лампами смотреть

Теплица в Якутии или как выращивать огурцы дома под фитолампами в минус 30 смотреть